Hello Sobat Panah Info! Kali ini kita akan membahas tentang kuliner terkenal yang sangat digemari di seluruh dunia, yaitu “sushi”. Sudah banyak yang tahu bahwa sushi berasal dari Jepang dan menjadi makanan yang sangat populer di berbagai negara. Namun, apa sebenarnya sushi itu dan bagaimana cara memakannya dengan benar?
Asal-Usul Sushi
Sushi pertama kali ditemukan di Jepang pada abad ke-7, tepatnya di daerah Tokyo Bay. Awalnya, sushi hanya terdiri dari nasi yang dicampur dengan cuka dan garam sebagai pengawet. Namun, seiring berjalannya waktu, sushi semakin berkembang menjadi makanan yang beragam dan memiliki rasa yang enak.
Jenis-Jenis Sushi
Sushi mempunyai beberapa jenis yang berbeda-beda, diantaranya adalah:1. Nigiri sushiSushi yang terdiri dari nasi yang dicetak dengan tangan dan dilengkapi dengan irisan bahan makanan di atasnya, seperti ikan atau udang.2. Maki sushiSushi yang dibuat dengan cara menggulung nasi bersama dengan bahan makanan di dalamnya, seperti ikan, sayuran, atau telur.3. Temaki sushiSushi yang dibuat dengan cara menggulung nasi bersama dengan bahan makanan di dalamnya dengan bentuk seperti kerucut.4. Chirashi sushiSushi yang terdiri dari nasi yang dihiasi dengan berbagai jenis bahan makanan di atasnya seperti ikan, sayuran, dan telur.
Cara Memakan Sushi
Memakan sushi tidak semudah yang dibayangkan. Ada aturan dan adab yang harus diikuti supaya tidak dianggap kurang sopan saat makan sushi. Berikut adalah beberapa cara memakan sushi dengan benar:1. Jangan gunakan sendok atau garpu untuk memakan sushi, gunakan tangan Anda.2. Siram wasabi ke dalam kecap dan aduk rata.3. Celupkan sushi ke dalam kecap yang sudah dicampur wasabi.4. Jangan makan sushi dalam satu suapan, potong sushi menjadi dua bagian jika terlalu besar.5. Tidak disarankan untuk membalik atau merubah urutan sushi di atas piring.
Sushi Halal atau Tidak?
Bagi umat Muslim, mengonsumsi makanan halal merupakan kewajiban. Namun, tidak semua jenis sushi halal karena beberapa jenis sushi menggunakan bahan-bahan yang diambil dari hewan yang tidak halal. Oleh karena itu, sebaiknya pastikan bahwa sushi yang Anda makan halal dengan menanyakan kepada chef restoran atau melihat sertifikat halal yang tersedia.
Kesimpulan
Sushi adalah makanan yang sangat digemari di seluruh dunia. Sushi terdiri dari berbagai jenis yang berbeda-beda, seperti nigiri sushi, maki sushi, temaki sushi, dan chirashi sushi. Untuk memakan sushi dengan benar, Anda harus mengikuti aturan dan adab yang telah ditentukan. Selain itu, bagi umat Muslim, pastikan bahwa sushi yang Anda makan halal. Sekian artikel tentang sushi, semoga bermanfaat bagi Sobat Panah Info yang ingin mencicipi makanan khas Jepang ini.