Hello Sobat Panah Info! Apakah kamu sedang mencari informasi tentang “resep masakan ayam” untuk dijadikan referensi memasak di rumah? Kamu datang ke tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan membahas tentang beberapa resep masakan ayam yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Yuk, simak selengkapnya!
Ayam Goreng Mentega
Resep ayam goreng mentega ini adalah salah satu dari sekian banyak resep masakan ayam yang sangat mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng mentega ini sangat sederhana, yakni ayam, tepung terigu, telur, mentega, dan bumbu-bumbu yang dapat kamu sesuaikan dengan selera.
Untuk membuat ayam goreng mentega, pertama-tama cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Kemudian, campurkan tepung terigu dengan bumbu-bumbu seperti lada, garam, dan bawang putih bubuk. Setelah itu, kocok telur dan celupkan potongan ayam ke dalam telur yang telah dikocok tersebut.
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kemudian, dalam wajan yang berbeda, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan mentega, gula pasir, air, dan garam. Setelah mentega meleleh, masukkan potongan ayam goreng ke dalam wajan tersebut dan aduk hingga tercampur rata. Ayam goreng mentega siap disajikan!
Ayam Bakar Kecap
Selain ayam goreng mentega, kamu juga dapat mencoba resep masakan ayam lainnya seperti ayam bakar kecap. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar kecap ini adalah ayam, kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan gula merah.
Pertama-tama, cuci bersih ayam dan olesi dengan kecap manis. Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih, dan gula merah. Campurkan bahan-bahan tersebut dengan sedikit air dan gunakan sebagai bumbu marinasi ayam selama kurang lebih 30 menit.
Setelah marinasi selesai, panggang ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam bakar kecap siap disajikan!
Ayam Sayur Lodeh
Jika kamu ingin mencoba resep masakan ayam yang lebih sehat, kamu dapat mencoba ayam sayur lodeh. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam sayur lodeh ini adalah ayam, santan, sayur-sayuran seperti labu siam, daun singkong, dan wortel, serta bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai.
Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna. Setelah itu, tambahkan santan dan sayur-sayuran yang telah dipotong sesuai selera.
Masak hingga sayur-sayuran matang dan kuah santan menjadi kental. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Ayam sayur lodeh siap disajikan!
Kesimpulan
Itulah beberapa resep masakan ayam yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Kamu dapat mencoba salah satu atau bahkan semua resep masakan ayam tersebut sesuai dengan selera dan keinginanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!